Halo Sobat Bengok, banyak diantara kalian pasti sudah kenal dengan tanaman air yang satu ini. Ya, eceng gondok (Eichhornia crassipes) merupakan salah satu gulma yang biasanya ditemukan disekitar perairan tawar seperti rawa-rawa maupun sungai. Tumbuhan yang satu ini memang sangat mengganggu ekosistem perairan. Hal ini disebabkan karena pertumbuhan eceng gondok yang sangat cepat sehingga mengganggu pelayaran kapal dan irigasi pertanian. Buktinya, 10 tanaman eceng gondok dapat berkembang biak hingga menjadi 600.000 tanaman baru hanya dalam waktu 8 bulan. Selain itu, penguapan (evapotranspirasi) eceng gondok menyebabkan air mudah menyusut dan mengalami pendangkalan.
Namun, di balik perannya sebagai gulma, ternyata eceng gondok dapat diolah menjadi aneka produk yang bernilai tinggi, lho Sobat Bengok. Apa saja ya?
- Obat-obatan
Eceng gondok memiliki nutrisi bermanfaat yang dibutuhkan oleh tubuh seperti vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Maka dari itu, eceng gondok dinilai berkhasiat untuk mengobati macam penyakit seperti:
a. Melawan sel kanker
Dalam sebuah penelitian di laboratorium, ekstrak kandungan eceng gondok terbukti memiliki sifat antikanker. Namun, sifat ini tidak terlalu signifikan dan masih perlu penelitian lebih lanjut sebelum eceng gondok dapat dijadikan sebagai alternatif pengobatan kanker.
b. Memperkuat gigi
Penelitian yang dilakukan oleh Universitas Airlangga, Surabaya, menyebut manfaat eceng gondok lainnya adalah memperkuat gigi. Manfaat ini didapat karena kandungan eceng gondok dapat menekan pertumbuhan bakteri Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa) yang menyebabkan rusaknya jaringan gigi sehingga menyebabkan gigi lekas goyah.Manfaat eceng gondok yang satu ini paling banyak terdapat pada bagian daunnya. Pasalnya, daun eceng gondok memiliki sifat antibakteri karena mengandung bahan aktif, seperti fenol, terpenoid, flavonoid, dan alkaloid.
c. Mengobati gondok
Eceng gondok sudah banyak digunakan untuk menangani penyakit gondok, terutama di India. Manfaat eceng gondok ini diperkuat dengan hasil penelitian yang menyatakan bahwa tanaman tersebut mengandung asam askorbat yang dalam dunia medis kerap digunakan sebagai produk perawatan kulit dan mengatasi gondok.
d. Mencegah penuaan dini
Manfaat eceng gondok ini berkaitan dengan kandungan antioksidan, terutama pada bagian daunnya. Ekstrak daun eceng gondok terbukti kaya akan zat yang berfungsi menangkal radikal bebas. Radikal bebas sendiri kerap dihubungkan sebagai penyebab berbagai masalah kesehatan, salah satunya adalah penuaan diri. Manfaat ini didapatkan dengan mengaplikasikan ekstrak daun eceng gondok yang sudah diolah menjadi krim wajah. Hasilnya, krim tersebut terbukti dapat memberantas efek radikal bebas pada kulit.
2. Makanan
Tidak hanya bermanfaat untuk kepentingan medis, eceng gondok juga dapat diolah menjadi makanan yang lezat. Beberapa olahan diantaranya yaitu seperti dendeng eceng gondok, tumis eceng gondok, hingga keripik eceng gondok. Hal ini tentunya menambah nilai guna eceng gondok yang selama ini sebagian besar masyarakat hanya menganggapnya sebagai gulma. Padahal, eceng gondok juga memiliki nutrisi yang diperlukan tubuh.
3. Kerajinan
Eceng gondok juga memiliki manfaat lain yang bisa digunakan sebagai aneka kerajinan dan fashion. Seperti yang dilakukan oleh Bengok Craft, usaha kerakyatan berbasis pemberdayaan masyarakat yang mengolah gulma eceng gondok menjadi barang yang memiliki nilai guna seperti sandal, tas, pot bunga, buku,casing hp, dan lain-lain. Bahkan anyaman eceng gondok juga bisa dijadikan pelengkap aksesoris pada fashion seperti baju, kaos, jaket, apron, dan lain-lain.
SAMSUNG CAMERA PICTURES 
Sumber pendukung: https://www.sehatq.com/artikel/manfaat-eceng-gondok-untuk-kesehatan